Wraps mit Parmaschinken und Rucola
Diese köstlichen Wraps kombinieren cremigen Frischkäse mit würzigem Parmaschinken und knackigem Rucola. Perfekt als Partysnack oder für ein Picknick im Freien!
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Zubereitung
| 1. | Die fein gewürfelte Zwiebel mit Frischkäse und Worcestersauce vermengen. Bei Bedarf etwas Milch hinzufügen, um die Paste streichfähiger zu machen. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. | |
| 2. | Die Weizentortillas leicht mit Wasser bestreichen und ca. 1-2 EL der Paste darauf verteilen. Dabei eine Hälfte der Tortillas dünner bestreichen. | |
| 3. | Auf der dicker bestrichenen Seite der Tortillas eine Handvoll Rucola verteilen und 1-2 Scheiben Parmaschinken darauf legen. | |
| 4. | Die Wraps mit etwas Druck rollen und anschließend straff in Alufolie einwickeln. Eine Weile im Kühlschrank lagern, idealerweise über Nacht. | |
| 5. | Zum Servieren die Wraps aus der Folie nehmen und schräg in ca. 1-1,5 cm breite Scheiben schneiden. |
Serviervorschläge
- Perfekt als Fingerfood für Partys oder Picknicks.
- Ideal für einen gemütlichen Abend mit Freunden.
Tipps
- Die Füllung kann nach Belieben variiert werden. Probieren Sie auch eine Kombination mit Lachs und Gurke.
- Wenn die Wraps zu locker sind, kann die Füllung herausquellen. Experimentieren Sie mit dem Druck beim Rollen.
Ernährungsinformationen
- Geeignet für:
- Enthält Allergene: Milch, Gluten
Hintergrund
Wraps stammen ursprünglich aus der mexikanischen Küche und sind bekannt für ihre Vielseitigkeit und einfache Zubereitung. Diese Variante mit italienischem Einfluss bringt den Geschmack von Parmaschinken und Rucola auf den Tisch.
Fun Fact
Wussten Sie, dass die Worcestersauce im 19. Jahrhundert in England entwickelt wurde? Sie verleiht vielen Gerichten einen unverwechselbaren, würzigen Geschmack und ist ein Geheimtipp für viele Saucen und Dressings!
Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.