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Miso-Suppe mit Knoblauch und Chili

Miso-Suppe mit Knoblauch und Chili

Diese würzige Variante der klassischen Miso-Suppe wird durch den Zusatz von Knoblauch und Chili zu einem echten Geschmackserlebnis. Der aromatische Knoblauch zusammen mit der feurigen Schärfe des Chilis sorgt für eine köstliche Ausgewogenheit, die Ihre Geschmacksknospen begeistern wird.

Transformation

Diese Version der klassischen Miso-Suppe bringt mit Knoblauch und Chili eine würzige Note in das Gericht. Der Knoblauch verleiht der Suppe eine aromatische Tiefe, während der Chili für eine angenehme Schärfe sorgt. Die Algen wurden entfernt, um Platz für die neuen Geschmacksnoten zu schaffen. Dieses würzige Upgrade macht die Suppe zu einem perfekten Wohlfühlessen für kühle Tage!

Zutaten (4 Portionen)

Anleitung (Schritt-für-Schritt)

1.

In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen.

2.

Die Miso-Paste in eine Schüssel geben und etwas heißes Wasser hinzufügen. Gut verrühren, bis die Paste aufgelöst ist.

3.

Die aufgelöste Miso-Paste in den Topf mit kochendem Wasser geben und gut umrühren.

4.

Den gewürfelten Tofu und den Knoblauch hinzufügen und die Suppe ca. 10 Minuten köcheln lassen.

5.

Die Chiliflocken und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen.

6.

Das Sesamöl einrühren und die Miso-Suppe in Schüsseln füllen. Heiß servieren.

Serviervorschläge

  • Mit einer Prise Sesam und Chiliflocken bestreuen.
  • Dazu passt perfekt ein Stück frisches Baguette.

Fun fact

Wussten Sie, dass Miso-Paste in Japan als Symbol für ein langes Leben und gute Gesundheit gilt? Ursprünglich war Miso-Suppe ein Gericht für die Samurai, um sie nach langen Schlachten zu stärken. Heute ist sie ein fester Bestandteil der japanischen Küche und wird weltweit geschätzt.


Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.