Stockbrot am Feuer

Dieses knusprige Stockbrot ist perfekt für laue Sommerabende am Lagerfeuer. Einfach den Teig um einen Stock wickeln und in der Glut goldbraun backen. Ein Spaß für Groß und Klein!

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.	Falls frische Hefe verwendet wird, die Hefe in etwas Wasser auflösen.
2.	Alle Zutaten in eine Schüssel geben und alles zusammen kräftig und lange kneten. Das geht am besten in der Küchenmaschine.
3.	Den Teig etwa 1/2 Stunde gehen lassen (bei Trockenhefe eventuell etwas länger), bis er deutlich an Volumen zugenommen hat.
4.	Den Teig in Röllchen formen, um lange, dünne Stecken wickeln und ins Feuer (oder noch besser, ohne Flamme in die Nähe der Glut) halten, bis das Stockbrot knusprig braun ist.
5.	Direkt vom Stock essen und genießen!

Serviervorschläge

Mit Kräuterbutter bestreichen.
Mit verschiedenen Dips servieren.
Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.

Tipps

Verwende Holzstöcke, die gut getrocknet sind, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um dem Brot eine persönliche Note zu geben.

Ernährungsinformation

Geeignet für: Vegetarisch
Enthält Allergene: Gluten

Hintergrund

Stockbrot ist ein beliebter Klassiker bei Lagerfeuern und Grillabenden in Deutschland. Ursprünglich als einfaches Brot für unterwegs gedacht, hat es sich zu einem geselligen Highlight bei Outdoor-Aktivitäten entwickelt.

Fun Fact

Wusstest du, dass das Backen von Stockbrot eine Tradition ist, die bis in die Pfadfinderbewegung zurückreicht? Es ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern fördert auch die Teamarbeit und den Spaß am gemeinsamen Kochen über dem Feuer!

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.