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Knusprige Pfannen-Paella mit Hähnchen

Knusprige Pfannen-Paella mit Hähnchen

Diese knusprige Pfannen-Paella kombiniert saftiges Hähnchen mit buntem Gemüse in einer verführerischen, gebratenen Variante. Das perfekte Gericht, um Freunde und Familie zu beeindrucken! Frisch, lecker und voller Geschmack.

Transformation

Für diese Variante haben wir die traditionelle Paella in eine knusprige Pfannengericht-Version verwandelt. Das Hähnchen wird mit Paprika und Zwiebeln zusammen angebraten, um eine köstliche, goldene Kruste zu erhalten. Anstelle von Gemüsebrühe wird der Reis direkt angebraten und mit den Aromen von Paprika und Safran verfeinert. Dadurch wird das Gericht wunderbar aromatisch und texturreich. Die knusprige Note bringt Schwung in die klassische Paella und wird Ihre Gäste begeistern!

Zutaten (4 Portionen)

Anleitung

1.

Erhitze 1,5 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

2.

Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie goldbraun. Nimm sie dann aus der Pfanne und stelle sie beiseite.

3.

Gib das restliche Olivenöl in die Pfanne und brate die Zwiebeln und den Knoblauch glasig.

4.

Füge den Reis hinzu und röste ihn, bis er leicht goldbraun ist.

5.

Mische Paprikapulver und Safranfäden unter den Reis.

6.

Gib die Paprikastreifen und Tomatenwürfel hinzu und brate alles, bis das Gemüse weich ist.

7.

Füge die Hähnchenstücke wieder hinzu und brate alles, bis der Reis knusprig und die Flüssigkeit größtenteils verdampft ist.

8.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Zitronenspalten sowie frischer Petersilie servieren.

Serviervorschläge

  • Serviere dein knuspriges Pfannengericht mit einem frischen grünen Salat.
  • Ein Glas kühler Weißwein oder ein erfrischender Sangria passt perfekt dazu.

Fun fact

Wusstest du, dass Paella ursprünglich ein Gericht der Landarbeiter in Valencia war? Sie nutzten, was die Region hergab, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Heute ist Paella ein Symbol spanischer Gastfreundschaft und Vielfalt, das in vielen verschiedenen Varianten serviert wird. Dieses Gericht verbindet Tradition mit einem modernen Twist und ist immer ein Hit auf Partys!


Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.