Nudelauflauf mit Hackfleisch und Käse
Ein herzhafter Nudelauflauf mit Hackfleisch, verfeinert mit Rotwein und einer köstlichen Käsekruste. Perfekt für ein gemütliches Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird!
Verfeinere dein Rezept
Instructions
| 1. | Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen. Anschließend abgießen. | |
| 2. | Während die Nudeln kochen, die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne mit Öl anbraten. | |
| 3. | Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es krümelig ist. | |
| 4. | Mit Rotwein ablöschen und Tomatenmark, Thymian, Cayennepfeffer und Salz einrühren. | |
| 5. | Die abgetropften Nudeln unter das Hackfleisch mischen. | |
| 6. | Alles in eine gefettete Auflaufform geben und den geriebenen Käse darüberstreuen. | |
| 7. | Sahne gleichmäßig über den Auflauf gießen. | |
| 8. | Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft ca. 25-30 Minuten überbacken. | |
| 9. | Heiß servieren und genießen! |
Serving Suggestions
Mit einem frischen grünen Salat servieren für eine erfrischende Beilage.
Hints
- Verwende deinen Lieblingskäse für den extra Geschmackskick!
- Der Auflauf kann leicht mit zusätzlichem Gemüse wie Paprika oder Zucchini erweitert werden.
Dietary Information
- Suitable for: Fleischliebhaber
- Contains allergens: Milch
Background
Der Nudelauflauf ist ein beliebtes Gericht in vielen deutschen Haushalten. Ursprünglich als Resteverwertung gedacht, hat er sich zu einem eigenständigen Klassiker entwickelt, der durch seine Vielseitigkeit besticht. Mit Hackfleisch und Käse kombiniert, wird er zu einem herzhaften Genuss.
Fun fact
Wusstest du, dass der Begriff "Auflauf" im Deutschen eine Vielzahl von Gerichten beschreibt, die im Ofen zubereitet werden? Von süßen bis herzhaften Varianten – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.