Minz-Joghurt-Hackfleisch-Nudeln
Dieses cremige, herzhafte Nudelgericht kombiniert frische Minze, würziges Hackfleisch und erfrischenden Joghurt zu einem unwiderstehlichen Genuss. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen!
Verfeinere dein Rezept
Zubereitung
| 1. | Minze waschen, trocken schütteln und fein hacken. Joghurt in eine Schüssel geben, mit 1 EL Minze, Zitronensaft und 1 TL Chilipulver würzen. In den Kühlschrank stellen. | |
| 2. | Hackfleisch mit 1 TL Chilipulver und 2 EL Minze würzen. Tomate überbrühen, häuten und in große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und klein würfeln. | |
| 3. | Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel darin anbraten. Gewürztes Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durch ist. Tomatenwürfel einrühren. | |
| 4. | Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und mit Butter vermengen. In die Schüssel mit Joghurt geben und gut mischen. | |
| 5. | Nudeln auf Teller verteilen, Hackfleischsoße darüber geben und mit restlicher Minze servieren. |
Serviervorschläge
- Mit einem frischen grünen Salat servieren.
- Geriebenen Parmesankäse darüber streuen.
Tipps
- Für extra Schärfe mehr Chilipulver verwenden.
- Minze kann durch Basilikum ersetzt werden für einen anderen Geschmack.
Ernährungsinformationen
- Geeignet für: Keine speziellen Ernährungsbedürfnisse.
- Enthält Allergene: Keine spezifischen Allergene angegeben.
Hintergrund
Dieses Gericht ist eine moderne Interpretation klassischer orientalischer Aromen. Die Kombination aus würzigem Hackfleisch und frischer Minze bringt einen Hauch von Exotik in die Küche. Perfekt für alle, die schnelle und einfache Gerichte lieben.
Fun Fact
Minze ist nicht nur ein beliebtes Gewürz, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile. Sie kann die Verdauung fördern und hat eine beruhigende Wirkung auf den Magen. Ein Grund mehr, diese leckeren Nudeln zu genießen!
Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.