Klassischer Pizzateig
Dieser klassische Pizzateig ist die Basis für jede köstliche Pizza. Einfach in der Zubereitung, lässt er sich perfekt ausrollen und nach Belieben belegen. Perfekt für einen gemütlichen Pizzaabend mit Freunden oder der Familie!
Verfeinere dein Rezept
Anleitung
| 1. | Mehl, Salz und Trockenhefe in einer großen Schüssel vermengen. | |
| 2. | Olivenöl und lauwarme Milch hinzugeben. | |
| 3. | Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. | |
| 4. | Den Teig abdecken und ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. | |
| 5. | Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen. | |
| 6. | Nach Belieben mit Zutaten belegen. | |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 275°C für 8-10 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist. |
Serviervorschläge
- Mit einem frischen Salat servieren.
- Verschiedene Dips wie Aioli oder Pesto dazu reichen.
Tipps
- Der Teig lässt sich auch ohne Mehl sehr gut ausrollen.
- Für einen knusprigen Boden den Teig dünn ausrollen.
Ernährungsinformation
- Geeignet für: Vegetarisch
- Enthält Allergene: Gluten, Milch
Hintergrund
Der Pizzateig ist das Herzstück jeder guten Pizza und stammt ursprünglich aus Italien. Er ist vielseitig und bildet die Grundlage für unzählige Pizza-Variationen weltweit. Traditionell in der italienischen Küche verwurzelt, erfreut er sich heute in nahezu jedem Land großer Beliebtheit.
Fun Fact
Wusstest du, dass die erste Pizza nach einer Königin benannt wurde? Die Pizza Margherita, mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, wurde zu Ehren der italienischen Königin Margherita von Savoyen kreiert. Die Farben der Pizza stehen für die italienische Flagge!
Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.