Käse-Wurstplatte für vier

Diese bunte Käse-Wurstplatte kombiniert verschiedene Geschmacksrichtungen für ein unwiderstehliches Erlebnis. Perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder als Vorspeise bei einem festlichen Anlass. Lass dich von der Vielfalt der Aromen und Texturen begeistern!

Zutaten (4 Portionen)

Anleitung

1.	Schneide die Käsesorten in mundgerechte Stücke und ordne sie gleichmäßig auf einem großen Holzbrett an.
2.	Platziere kleine Schälchen mit Oliven, Aprikosenmarmelade und Feigensenf um die Käsesorten herum.
3.	Drapiere die verschiedenen Wurstsorten kunstvoll um die Käsesorten. Falte die Scheiben leicht zusammen, um Volumen zu erzeugen.
4.	Verteile Cracker, Knäckebrot, Baguettestücke und Käsestangen gleichmäßig auf dem Brett.
5.	Fülle die Lücken mit roten Weintrauben, Kirschtomaten, Pistazien und Nüssen, um das Brett optisch ansprechend zu gestalten.
6.	Sofort servieren und genießen!

Serviervorschläge

Mit einem Glas Rotwein oder einem leichten Weißwein servieren.
Ideal als Vorspeise oder für gesellige Abende mit Freunden.

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Wurstwaren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Für eine vegetarische Version einfach die Wurst weglassen und durch mehr Früchte und Nüsse ersetzen.

Ernährungsinformationen

Geeignet für: Nicht vegan oder glutenfrei.
Enthält Allergene: Milch, Nüsse.

Hintergrund

Die Käse-Wurstplatte ist ein Klassiker in vielen europäischen Ländern, besonders in Frankreich und der Schweiz. Sie ist oft ein Highlight bei geselligen Anlässen und bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen, die perfekt harmonieren.

Fun Fact

Wusstest du, dass die älteste Käsesorte der Welt, der Roquefort, bereits seit über 2000 Jahren hergestellt wird? Er wird traditionell in den Höhlen von Roquefort-sur-Soulzon in Frankreich gereift.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.