Gnocchi mit Pesto-Dip

Diese knusprigen Gnocchi, gewürzt mit aromatischen Kräutern und Parmesan, werden im Airfryer perfekt zubereitet. Serviert mit einem köstlichen Pesto-Dip ist dieses Gericht ein Genuss für alle Pasta-Liebhaber!

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.	Gnocchi in eine große Schüssel geben und mit Öl, Knoblauchgranulat, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern gut vermischen.
2.	Parmesan über die Gnocchi streuen und nochmals gut durchmischen.
3.	Airfryer auf 180 Grad vorheizen und die Gnocchi darin für etwa 14 Minuten frittieren. Zwischendurch einmal schütteln, damit sie gleichmäßig knusprig werden.
4.	Die knusprigen Gnocchi mit dem Pesto als Dip servieren.

Serviervorschläge

Mit einem frischen Salat servieren.
Ein Glas Weißwein ergänzt das Gericht perfekt.

Tipps

Für extra Knusprigkeit können die Gnocchi für die letzten 2 Minuten auf 200 Grad erhitzt werden.
Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Oregano für einen individuellen Geschmack.

Ernährungsinformationen

Geeignet für: Vegetarisch
Enthält Allergene: Milchprodukte

Hintergrund

Gnocchi stammen ursprünglich aus Italien und sind eine beliebte Pasta-Alternative. Sie sind vielseitig einsetzbar und können sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden.

Fun Fact

Wusstest du, dass Gnocchi in Italien traditionell am Donnerstag serviert werden? Dieser Brauch kommt aus der Zeit, als freitags fleischfreie Gerichte bevorzugt wurden, und am Donnerstag wurde mit einem reichhaltigen Mahl darauf vorbereitet!

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.