Fruchtiger Sommerfruchtsalat
Ein erfrischender und bunter Mix aus Mango, Ananas, Erdbeeren und Orangen, verfeinert mit einem Hauch von Limette und Minze. Perfekt für heiße Sommertage, um den Gaumen zu erfreuen!
Verfeinere dein Rezept
Instructions
| 1. | Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein trennen. In Würfel schneiden. | |
| 2. | Die Ananas schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden. | |
| 3. | Die Erdbeeren waschen, den grünen Schopf entfernen und halbieren. | |
| 4. | Die Orangen schälen und die Filets herausschneiden. | |
| 5. | Die Minze waschen und die Blätter in feine Streifen schneiden. | |
| 6. | Das Obst in Schalen oder auf einem großen Servierteller anrichten. | |
| 7. | Die Limettenschale abreiben und über das Obst streuen. | |
| 8. | Mit schwarzem Pfeffer und cremigem Balsamico-Essig abschmecken. |
Serving Suggestions
Servieren Sie den Salat gekühlt für ein erfrischendes Dessert oder als leichte Vorspeise an heißen Sommertagen.
Hints
- Wenn Sie es etwas süßer mögen, können Sie Honig oder Agavendicksaft hinzufügen.
- Der Salat kann auch mit gehackten Nüssen oder Kokosflocken verfeinert werden.
Dietary Information
- Suitable for: Vegan, Gluten-Free
- Contains allergens: Keine
Background
Dieser fruchtige Salat ist ein Highlight der sommerlichen Küche, inspiriert von den aromatischen Früchten der tropischen Regionen. Er bietet eine bunte Mischung von Aromen und ist leicht zuzubereiten, was ihn perfekt für spontane Gäste macht.
Fun fact
Die Mango, auch als "Königin der Früchte" bekannt, ist eine der ältesten kultivierten Früchte der Welt und wird seit über 4.000 Jahren angebaut. In Indien gilt sie als Symbol der Liebe und wird häufig in festlichen Dekorationen verwendet.
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