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Cremiger Dattel-Knoblauch-Dip

Cremiger Dattel-Knoblauch-Dip

Dieser cremige Dip kombiniert die Süße von Datteln mit der Würze von Knoblauch und exotischen Gewürzen. Perfekt für Partys, als Snack oder einfach zum Genießen mit Gemüse oder Brot. Ein Dip, der garantiert alle begeistert!

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.

Datteln fein hacken und zur Seite stellen.

2.

Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.

3.

In einer großen Schüssel Schmand und Frischkäse glatt rühren.

4.

Harissa, Currypulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

5.

Die gehackten Datteln und den Knoblauch unterrühren.

6.

Den Dip abgedeckt für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Serviervorschläge

  • Serviere den Dip mit frischem Baguette, Gemüsesticks oder als Brotaufstrich.
  • Perfekt auch zu gegrilltem Fleisch oder als Sauce für Wraps.

Tipps

  • Für eine frische Note etwas Zitronensaft hinzufügen.
  • Der Dip kann nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander verfeinert werden.

Ernährungsinformationen

  • Geeignet für: Vegetarisch
  • Enthält Allergene: Milchprodukte

Hintergrund

Datteln sind in der Küche des Nahen Ostens ein Grundnahrungsmittel und verleihen vielen Gerichten eine natürliche Süße. Dieser Dip kombiniert die reichen Aromen von Datteln mit der Schärfe des Knoblauchs und exotischen Gewürzen, was ihn zu einem aufregenden und vielseitigen Gericht macht.

Fun Fact

Wusstest du, dass Datteln als einer der ältesten kultivierten Früchte der Welt gelten? Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern auch perfekt, um natürlichen Zuckerersatz in Rezepten zu bieten. Ihr süßer Geschmack harmoniert hervorragend mit herzhaften oder würzigen Zutaten!


Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.