Cremige Hähnchenbrust mit Reis

Diese cremige Hähnchenbrust mit Reis vereint zarte Hähnchenstücke in einer köstlichen Paprikasahnesoße. Ein einfaches und dennoch beeindruckendes Gericht, das mit wenig Aufwand große Wirkung erzielt.

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.	Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2.	Die Hähnchenbrüste in einer heißen Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenbrüste aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
3.	Den Bratensatz in der Pfanne mit der Gemüsebrühe aufkochen. Paprikapulver einrühren.
4.	Sahne und abgetropfte Tomatenpaprika hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße leicht einköcheln lassen.
5.	Die Hähnchenbrüste zurück in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten fertig garen.
6.	Die Hähnchenbrüste auf einen Teller legen, mit Paprikapulver bestreuen und schräg in Stücke schneiden.
7.	Den Reis und die Hähnchenbruststücke auf Tellern anrichten, die Paprikasahnesoße darüber geben und heiß servieren.

Serviervorschläge

Serviere dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse.

Tipps

Für extra Schärfe etwas Cayennepfeffer hinzufügen.
Die Soße kann nach Belieben mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum verfeinert werden.

Ernährungshinweise

Suitable for: Keine besonderen Diäten
Contains allergens: Milch

Hintergrund

Dieses Gericht vereint klassische Zutaten der europäischen Küche mit einem modernen Twist. Die Paprikasahnesoße ist inspiriert von ungarischen Gerichten, die oft Paprika verwenden.

Fun Fact

Paprika, eine Hauptzutat dieses Gerichts, war ursprünglich in Amerika beheimatet und fand ihren Weg nach Europa im 16. Jahrhundert. Heute ist Ungarn einer der größten Paprika-Produzenten der Welt.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.