Chili con Carne Basisrezept

Dieses würzige Chili con Carne ist ein echter Klassiker! Mit saftigem Hackfleisch, fruchtigen Tomaten und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung wird es alle Chili-Liebhaber begeistern. Perfekt für ein schnelles, herzhaftes Abendessen.

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.	Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Paprikaschote in Würfel schneiden und im heißen Öl anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
2.	Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es krümelig ist. Tomatenmark einrühren und kurz mitrösten.
3.	Stückige Tomaten und die Gewürzzubereitung hinzufügen. Mit Wasser aufgießen und alles gut vermischen. Zum Kochen bringen und 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
4.	In der Zwischenzeit Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Zum Chili geben und einige Minuten mitköcheln, bis alles gut durchgezogen ist.

Serviervorschläge

Dieses Chili con Carne passt hervorragend zu Reis, knusprigem Baguette oder leckeren Tortilla Chips.

Tipps

Für extra Schärfe kannst du frische Chilischoten hinzufügen.
Wenn du es etwas milder magst, reduziere die Menge der Gewürzzubereitung.

Ernährungsinformation

Suitable for: Fleischliebhaber
Contains allergens: Keine bekannten Allergene

Hintergrund

Chili con Carne stammt ursprünglich aus der Tex-Mex-Küche und vereint Einflüsse aus Texas und Mexiko. Es ist ein beliebtes Gericht in den USA und wird oft bei geselligen Anlässen serviert.

Fun Fact

Wusstest du, dass Chili con Carne wörtlich „Chili mit Fleisch“ bedeutet? Ursprünglich wurde es mit Rindfleisch und Chilischoten zubereitet und war ein einfaches Gericht für Cowboys und Viehtreiber. Heute gibt es unzählige Variationen, die weltweit genossen werden!

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.