Chili con Carne

Dieses würzige Chili con Carne ist ein echter Klassiker, der mit simplen Zutaten und einer feinen Gewürzmischung überzeugt. Saftiges Hackfleisch, knackige Paprika und aromatische Zwiebeln vereinen sich zu einem herzhaften Gericht, das jedem schmeckt. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder der Familie!

Zutaten (4 Portionen)

Instructions

1.	Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden und im heißen Öl anbraten, bis sie weich sind.
2.	Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten, bis es krümelig und durchgebraten ist.
3.	Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten, um das Aroma zu entfalten.
4.	Stückige Tomaten und die Gewürzzubereitung einrühren. Mit Wasser auffüllen und alles unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
5.	In der Zwischenzeit Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen und die letzten 5 Minuten mit in den Topf geben.

Serving Suggestions

Perfekt zu Reis, knusprigem Baguette oder leckeren Tortilla Chips servieren.

Hints

Für eine extra scharfe Variante können Sie frische Chilischoten hinzufügen.
Reste lassen sich wunderbar einfrieren und später wieder aufwärmen.

Dietary Information

Suitable for: Enthält Fleisch
Contains allergens: Keine spezifischen Allergene enthalten

Background

Chili con Carne hat seinen Ursprung in der texanisch-mexikanischen Küche und ist weltweit zu einem beliebten Eintopfgericht geworden. Ursprünglich als einfaches Cowboy-Gericht bekannt, hat es sich zu einem vielseitigen Familienessen entwickelt, das in unzähligen Variationen genossen wird.

Fun fact

Wussten Sie, dass Chili con Carne ursprünglich ohne Bohnen zubereitet wurde? Die Zugabe von Bohnen ist eine moderne Anpassung, die das Gericht noch sättigender macht. Zudem wird Chili con Carne in Texas oft als offizielles Staatsgericht angesehen!

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.