Scharfer Mexikanischer Bohnenauflauf

Dieser pikante Bohnenauflauf bringt mexikanisches Flair in deine Küche! Mit scharfen Jalapeños und cremigem Käse ist dieser Auflauf ein wahrer Gaumenschmaus. Perfekt für alle, die es gerne scharf mögen!

Transformation

Willkommen zu einer neuen, scharfen Version des klassischen mexikanischen Auflaufs! Wir haben die Crème fraîche herausgelassen und anstelle dessen würzige Jalapeños hinzugefügt, um dem Gericht eine feurige Note zu verleihen. Dieser Auflauf ist nicht nur scharf, sondern auch cremig dank des reichhaltigen Käses. Perfekt für alle, die etwas Hitze in ihrem Leben brauchen!

Zutaten (4 Portionen)

Zubereitung

1.	Den Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen.
2.	Die Kidneybohnen und den Mais abtropfen lassen.
3.	In einer großen Schüssel Bohnen, Mais und Jalapeños vermischen. Mit der mexikanischen Gewürzmischung nach Geschmack würzen.
4.	Die Mischung in eine flache Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
5.	Die Tortillachips auf der Mischung verteilen und den geriebenen Käse darüber streuen.
6.	Den Auflauf ca. 30 Minuten im Ofen backen, bis der Käse schön zerlaufen und leicht gebräunt ist.
7.	Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor serviert wird.

Serviervorschläge

Mit einem frischen grünen Salat servieren.
Mit Guacamole und Salsa als Dips servieren.

Fun Fact

Wusstest du, dass Jalapeños ursprünglich aus Mexiko stammen und nach der Stadt Xalapa benannt sind? Diese kleinen Scharfmacher sind perfekt, um jedem Gericht einen würzigen Kick zu verleihen! Der mexikanische Auflauf ist ein beliebtes Gericht in Tex-Mex-Restaurants und wird oft bei geselligen Treffen serviert. Die Kombination aus Bohnen, Mais und Käse macht ihn zu einem herzhaften Erlebnis!

Dietary Information

Suitable for: Vegetarisch
Contains allergens: Milchprodukte

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von FUSION life nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.